Минералы " Всё о витаминах,правильное питание,красота и здоровье

Минералы - это необходимые для жизни человека вещества, которые обеспечивают правильное развитие организма, его репродуктивные функции и, конечно, здоровье. Роль минеральных веществ в биоорганическом обмене веществ гораздо шире, чем роль витаминов. Минеральные вещества незаменимы для создания костной ткани, входят в состав тканей организма, ряда ферментов и высокоэнергетических соединений. Оказывают регуляторное воздействие на функции отдельных органов и всего организма в целом. Особая роль минеральных веществ состоит в поддержании гомеостаза (т.е. кислотно-щелочного равновесия и осмотического давления). • микроэлементы - медь, цинк, марганец, йод, фтор, кобальт, селен, молибден, хром. В настоящее время рассматривается возможность включения в этот список таких элементов как никель, олово, ванадий и кремний; • макроэлементы - к ним относятся вещества, суточная потребность в которых превышает 100 мг. Это кальций, фосфор, магний, натрий, калий, хлор и сера. Иногда к ним относят и железо, несмотря на то, что по сравнению с перечисленными элементами количественная потребность организма в нем значительно ниже. Бор принимает участие в построении костей и поддержании их в здоровом состоянии. Повышает всасываемость кальция, стимулируя его метаболизм. Способствует нормальному росту и развитию организма. Улучшает состояние иммунной системы путём стимулирования выработки антител. Облегчает артритные боли и уменьшает тугоподвижность суставов.

Похожие статьи:

 

Hosted by uCoz